Koken voorbij de horizon

Gezellige kookworkshops en voedingsadvies in Tilburg e.o.

Koken is passie, koken is genieten, koken is grensoverschrijdend, koken is culturen verkennen.
Koken is je gasten verrassen, koken is een zoektocht naar de juiste ingrediënten.
Ik wil je meenemen op die spannende ontdekkingsreis.
Kom met collega's, vrienden en familie gezellig en lekker koken.
Recepten mail ik na de workshop zodat je het allemaal nog eens thuis kunt namaken of als leidraad kunt gebruiken om meer uit te proberen.


open inschrijvingen:
Nieuwe basiscursus vanaf di 31 januari 2017

Eerste lezing over suiker (koolhydraten) op zaterdag 11 maart 2017.
Je komt alles te weten over wat suiker met je lichaam doet
Neem voor data en inschrijving contact op met: kokenvoorbijdehorizon@telfort.nl

Er zijn verschillende kookworkshops:
thais koken, sushi maken, kookcursus basistechnieken (10 lessen)
Aan het eind van iedere workshop wordt het bereide eten ter plekke opgegeten of meegenomen.


Waarom een kookworkshop volgen bij koken voorbij de horizon?



Over Elise Landsman

Ik ben begonnen als lerares Nederlands en Frans en heb jaren lesgegeven op verschillende middelbare scholen en aan alleenstaande minderjarige asielzoekers. Hierdoor maakte ik kennis met verschillende culturen. Altijd al heb ik taarten gebakken en hapjes gemaakt, nu opende er nieuwe werelden om te gaan verkennen.

Zo ontstond het idee: mijn drang om te blijven lesgeven en mijn passie voor het koken: kookworkshops.

Naast het koken heb ik een studie voedingsleer afgerond.
Graag deel ik mijn kennis over goede voeding met anderen. Daarom geef ik lezingen over koolhydraten, eiwitten en vetten.
Ook individuele begeleiding is mogelijk, zie de pagina voedingsleer.
Wat heerlijk: werk en passie verenigd.